Otyłość a motywacja
Tyjemy, ponieważ jesteśmy nieszczęśliwi czy jesteśmy nieszczęśliwi ponieważ tyjemy? A może dieta i nasz wygląd w ogóle nie mają znaczenia i nie wpływają na nasze poczucie własnej wartości?
Tradycyjna indyjska herbata – jak ją przygotować?
Możesz poczuć smak i aromat Indii przygotowując pyszną, rozgrzewającą indyjską herbatę, bazującą na liściach czarnej herbaty Assam, mleku i przyprawach. Wypróbuj nasz przepis krok po kroku.
Czy dieta ketogeniczna jest skuteczna?
Jakie są korzyści i jakie są negatywne skutki stosowania diety ketogenicznej? Czy jest bezpieczna w dłuższym okresie czasu i czy jest skuteczna? Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz się więcej.
Chleb żytni z kaszą gryczaną i orzechami włoskimi
Przepis na zaskakujące połączenia smakowe, niesamowite tekstury i wyjątkowe aromaty. Na niezapomniane i pyszne pieczywo.
Kurkuma – zalety stosowania i wpływ na zdrowie
Kurkuma jest to jedna z najpopularniejszych indyjskich przypraw. W naszym wpisie chcemy przybliżyć kilka informacji o jej właściwościach i korzyściach zdrowotnych wynikających z jej regularnego stosowania.
Batony z masłem orzechowym i bakaliami
Czy słodycze mogą być dietetyczne i pomagać w odchudzaniu? Jakie znaczenie mają składniki znajdujące się w słodyczach dla utrzymania dobrego stanu zdrowia? Domowe słodycze to wybór najlepszej jakości w najzdrowszej formie.
Chleb pszenno – ryżowy z nasionami – zasmakuj w domowym pieczywie
Chcesz wiedzieć jak smakuje świeże pieczywo, pełne ziaren i bogate w wysokiej jakości mąkę? Upiecz swój własny chleb. Dzięki temu poznasz wyjątkowy smak prawdziwego pieczywa i nauczysz się odróżniać je od wypieków niskiej jakości.
Ciekawość smakosza, czyli jak dokonywać najlepszych wyborów konsumenckich
Czy wybierając produkty najdroższe wybieramy żywność najlepszą dla naszego zdrowia? Czy skład żywności powinien mieć dla nas jakiekolwiek znaczenie? Obudź w sobie ciekawość smakosza i odkryj prawdziwą jakość żywności.
Kiszonki – czy warto o nich pamiętać w codziennej diecie?
Kimchi, tempeh, jogurt naturalny, rejuvelac, miso, kapusta kiszona, zakwas buraczany – co je łączy? Bakterie. A dokładnie bakterie probiotyczne. Najczęściej są to bakterie fermentacji mlekowej, które w wyniku reakcji z cukrami prostymi lub skrobią znajdującą się w żywności wytwarzają kwas mlekowy. Dzięki czemu spożywając te produkty wyczuwamy ich charakterystyczny kwaśny smak. Fermentacja to naturalny proces,…
Czytaj dalej
Chlebek bananowy z cukinią
Pyszna propozycja na klasyczny chlebek bananowy w trochę urozmaiconej odsłonie. Nadaje się idealnie do dań z makaronu, do sosów pomidorowych, do placków, tart i do marynowania. Czy cukinię można dodać do ciasta? Jasne, że tak. Podobnie jak marchewka czy buraczki cukinia sprawdza się również w wersji na słodko.Zachęcam do wypróbowania przepisu na chlebek bananowy z…
Czytaj dalej